2009. március 7., szombat

Anyagok rendezése

Az indexen már irtam, korábban egy linket mutattam, ahol az anyagok vertikális elhelyezéséről mutattak be dobozokat na és egy műanyag lapot amire rá lehet tekerni.
Na én az anyagok rendezését három dobozba gondoltam el. Azért irom, hogy gondoltam el, mert kiderült, hogy kevés. Vettünk három dobozt, gurulós négy fiókos. Nagyon jó és az asztal alatt van a helyük. Persze ahhoz, hogy az anyagokat beletegyem, kivágtam egy karton lapot (a vonalzó mérete kicsi volt!) és arra hajtogattam a kivasalt anyagokat. Ki kellett mind vasalni, különben nagyobb helyet foglalt volna el a hajtogatás miatt. Namármost igy is más lett a nagyságuk, mert a vastagabbak kicsit magasabbak lettek, de ezt már könnyű volt korrigálni.
Két nagy fiók van ahol szinek szerint tudtam rendszerezni.
A kis fiókokban tartom a "kincseket" azazazokat az anyagokat, amikből csak keveset veszek.
A három doboz hamar megtelt és aztán jöttek az alaktalanok amiket olyan nagy műanyag dobozban tárolok "csak úgy" Ennek az a baja, hogy mindig ott keresek, mert hátha...
Sajnos a fényképezési technikámon még van mit javitani, gondolok itt a háttérre, élességre stb.

Ákoska óvodába megy

KisÁkos (az apja is Ákos!) óvódába megy hétfőtől. Már szeptembertől felvették, de kishúga születése miatt mégotthon volt. Az óvóda egy részletes listát adott mitkell a szülőknek vinni. Ebből sok minden olyan "nagyis" volt, azaz megvarrni a ruhatárolót, ágyneműt. Itt is olvastam blogokban hogyan kell és üzletekben is tanulmányoztam.
A ruhatároló és tornazsák egyforma anyagból készült, azt akartam, hogy zippes legyen. Elöl középen varrtam rá a készen vásárolt "gyertya" jelet.
Nehezebb dió volt az ágynemű, azaz paplanhizat és ágynemű tárolására alkalmas szatyor. Végül egy nem egészen olcsó anyagot vettem (kishúga iskihúzhatja még ebben) és arra gondoltam, hogy mivel gyakran kell mosni, erős anyagból kell késziteni. A méretével nem voltan kibélülve (100x155) Elővettem az apja megmaradt paplanát saját varrású huzattal, amit kisiskolás koráig használt, hát egészen mások a méretei.
A 150 cm széles anyagból beavatás után 145 cm maradt, igy ebből kétszer a hosszát kellett venni plussz az aláhajtásra 30 cm-t. Ugyanis nem gombolosra csináltam. A gyertyát ezért a nyiláshoz varrtam, hogy az mindig az arcánál legyen. A szatyor (115x60, fülek a 60 cm-es nyilásnál) a szélekből készült, de az kevés volt igy az egyik mintából vettem még fél métert. Minden varrást franciavarrással készitettem igy varrtam eleget. Ami érdekes volt, hogy az apróvirágos anyag (úgyanolyan mintájú mint a négyzet egyik kockája) vékonyabb volt. A szatyorrafüleket varrtam és alúl két háromszöget levarrtam a jobb pakolás miatt.

2009. március 4., szerda

Teaivási szokások-2

Megigértem, hogy folytatom a teaivásról készitett bejegyzésemet. Én régóta teázom, de sajnos amióta vérnyomásom magasabb, át kellett térni a gyümölcs és könnyebb teafajtákra. Sok szép edényt és eszközt lehet kapni szerte a világban ami a teázáshoz kell. Az igazi teaivás egy szertartás és közös élmény. (akár az orosz kalsszikusoknál lehet olvasni a teaivásról, akár az angol ötórai teára gondolunk) Közben a világ úgye változott, bejött divatba a filteres tea, ami más teázási szokásokat hozott. Az angoloknál is sok szingli van, aki otthon teázik egyedül, vagy kettesben és egyre több a kisebb porcelán teás kanna. Az angolok a filteres teák mellé (természetesen más népek is) egyre több keverék teát árusitanak kimérve.
Hogy én milyen teát iszom? Korábban igen erős teát ittam, leforráztam egy kisebb porcelán teáskannába a tealevelet és ezt szűrtem le és aztán tejjel ittam, hogy elvegye az erősségét. Mostanában igyekszem kellemes teakeverékeket inni.
Azt tudom tanácsolni mindenkinek, ha nagyobb mennyiségű teát készit filterrel, akkor lehetőleg lógatósat vegyen és ezt egy idő után vegye ki, mert nem tesz jót a kész teának. Azokat a filtereket, amiknek nincs lógatójuk, azokat vagy egy személyesként szürős pohárban készitsék el, vagy kanállal veszék ki.
Ime az én orosz porcelán teáskészletem (ajándékba kaptam) A kis teáskannába lehet késziteni a teaeszenciát (zavarka) cukortartó, tejtartó (habár az oroszokra nem jellemző a tejjel való teaivás, de láttam ebben felszolgálni a folyékonyabb lekvárt, amit viszont szeretnek a teába tenni) A csésze alá két tányérka dukál. Ami alatta van az kicsit öblösebb, pl. a gyerekeknek ebbe kiöntik, hogy hüljön és ebből isszák. De ez nem jellemző. A másik a laposabb a süteménynek és külön süteményes tál is van. Én nagyon szeretem ezt a készletet.
Ez a kis kancsó az NDK-ból származik (még van kettő fedő nélkül! azok eltörtek) Ott ebben adták a forró vizet és a csészéhez a filtert. Mellette egy kis fém dobozka teának a tetején cicával. Nekem nagyon tetszik.
Ezek a teázási edények a hires lengyel boleslaweci kerámiák. Boleslawec (Bunzlau) a német határon fekszik (régebben Németországhoz tartozott) igen hires kerámia gyárairól. Mi kétszer voltunk ott és mindig ujabb és ujabb dolgokat fedeztünk fel. Persze mindenütt lehet kapni. Az egyik a csészén lévő kanna egyszemélyes a mellette lévő a szürővel és kanállal ellátott pohár. És hogy a tasakosokra is gondoljanak, nagyon sok szép kis alátét van a használt filternek.
Szóval kivánok mindenkinek jó teázást és szép edényeket a teaiváshoz. Nekem az álmom egy bambuszfogós teáskanna.
Sokszor nézegetem a Fény utcai piac melletti (de hát egyre több ilyen teaház van már) teázóban a különféle teázáshoz való dolgokat és teákat.

2009. március 3., kedd

Csak úgy


Ma nem tudtam belépni a blogomba, azt irta, hogy várjak. Irtam a blogbajokba és láss csodát, megjavult! Érdekes módon mások blogjába betudtam menni.

Valki kérdezte, hogy hol kell belépőt kérni a fogyi klubba. Úgy hiszem Beánál. Én nemigen hiszek benne, leginkább azt szeretném, ha jönne egy tündér és csiribi-csiribá anyi kilóra fogyasztana amennyire kérném! Csak hát nincs ilyen tündér.

Más. A teaivási bejegyzésemet (postomat) folytatni kivánom, de jelenleg nagy feladat előtt állok, unokám hétfőtől óvodás lesz és a felszerelését varrom. Hát ha az óvodába ennyi minden kell, mi lesz az iskolával? Megjegyzem helyes, mert igy a személyzetnek sem fáj a feje, hogy ez nincs az nincs.
Ezt a kis tildás galambottettem fel, úgye aranyos?

2009. március 2., hétfő

Teaivási szokások



Ma igazi teát ittam és úgy gondoltam, hogy egy régóta dédelgetett témáról irok a teaivásról. Elsősorban magyar, orosz és angol szokásokról amit részben saját tapasztalatból, részben irodalomból nyertem.
Magyarországon régen (mikor még egyáltalán nem is hallottunk tea tasakokról!) általában úgy főzték a teát, hogy feltették a vizet teáskannában a gázra, mikor forrt akkor beletettek teafűvet forralták egy kicsit és szűrőn át kiöntötték. Cukorral és citrommal itták. Elegánsabban a teát teatojásba tették és ezt tették a forrásba lévő vizbe. Természetesen a gyógynővényekből főzőtt teát másként főzték, hiszen ott minden fű más főzést kivánt.
A nagy teaivók (most Kinát és Japánt kihagyom!) szentségtörésnek tartják, ha a tealeveleket a vizbe teszik, a tealevelekre kell a forró vizet önteni.


Miben különbözik az orosz és az angol teafőzési rendszer? Az oroszok kisebb porcelán teáskannában un. eszenciát (zavarka) készitenek, az angolok a teát nagy porcelán teáskannában készitik.

Tehát az oroszok a forró vizet egy fém teáskannában felforralják, a kis porcelán teáskannát forró vizzel kiöblitik, hogy forró legyen és beleteszik a teát izlés szerint és felöntik forró vizzel háromnegyedig. Kb. 4-5 perc után feltöltik teljesen. A poharakba ebből egy keveset öntenek, megkérdezve, hogy gyengébben vagy erősebben kéri aki issza és erre öntenek forró vizet. A szamovár tk. csak a forró viz felforralására és tárolására szolgál. Mikor mindenkinek kitöltötték a teát, akkor a szamovár tetejére teszik a kis kannát és erre szoktak egy teababát tenni, hogy melegen maradjon. Az igazitermészetesen a fafűtésű szamovár és nagyon kellemes egy nyaralóban a verandán ülve (olvashatjuk sok orosz regényben!) Általában könnyű kelt tésztát esznek hozzá, de egyszerübben nagyon fehér kenyeret vajjal. A teaivás szertartás és ilyenkor sokan ülik körbe az asztalt és megvitatják a világ dolgait.
Az angoloknál a vizet szintén felforralják egy erre a célra szolgáló teáskannában, majd kiöblitik a porcelán teáskannát és annyi kanál teát tesznek bele ahányan inni fognak, plusz egyet a kannának. Ezt leforrázzák szintén kb. háromnegyedig és állni hagyják. Fajtától függően 3-5 percig, majd feleresztik vizzel és ezt öntik kisszűrön keresztül poharakba. Ez a tea igen erős ezért tejjel, vagy higabb tejszinnel isszák. Az nem egységes, hogy a pohárba öntik a tejet és erre a teát vagy a teába a tejet. Ebben megoszlanak a vélemények. Sós süteményből hires az uborkás szendvics, és a különféle kis teasütemények, brióskák, muffinok.

Hát nagyjából ez volt a történelem amikor jöttek a teatasakos teák. Mindenféle és mindenféle izesitésű, amit az igazi tea szakértők nem is neveznek teának. De az idő megy és bizony sokan hatásuk alá esnek és azok is isznak teát, akik korábban egyáltalán nem értékelték a teát. Szóval megváltoztak a teaivási szokásaink és a nagy választék hatására szivesebben iszunk teát mint kávét.
Arra lennék kiváncsi, hogy azok az oroszok, aki Angliában élnek, hogyan isszák a teát? Mostanság ugyanis tea helyett az oroszok az eszenciának tasakot tesznek a kis kannába, ahogy az angolok is a nagy kannába. Persze ebben is vannak változatok.
Az igazi tea kinálás (éttermi, vagy cukrászdai) amit nekünk sem árt betartani a következő. A tálcán egy kis porcelán kannában van a forró viz. A teáspohárban pálcikán a barna kandiscukorka a citrom negyed organza tipusú anyagdarabkába bekötve (foltosok ezt feltudják használni!) a tálcán a teás tasak. A lényeg persze itt is az, hogy a teatasakra öntsük a forróvizet és ne a vizbe tegyük a tasakot. Azok a bögrék, amelyekben van egy porcelán szürő és egy tető abban a gyógyteákat vagy gyümölcsteákat érdemes inni. (Nekem már négy ilyen poharam van, aminek a tetejét vagy a szürőjét törtem össze!)


Lehet, hogy nem teljes és nem teljesen "szakértői" a leirásom, de én nagyon szeretem a teát és kivánom Nektek, hogy Ti is igyatok gyakrabban teát. Javasolom a zöld teát, a mentásat, a gyümölcsteákat. Hát a kekszet hozzá azt szeretem, de úgye azt nem szabad! Ott a jel a blogom tetején. Igaz, ha sütök teasüteményt, akkor meg kell kóstolni!
Amit viszont nem tudok, mikor a fiaim óvodába jártak ott nagy mennyiségben főztek teát. Na én olyat sose tudtam csinálni, pedig mindig azt hallottam, hogy olyan finom teát te nem tudsz főzni! Nem tudom a mai gyerekek is ezt mondják a mamájuknak, de nálam még most is szokták emlegetni! !












2009. március 1., vasárnap

Ajándék-játék




Ez a kép nem PIF játék, hanem egy ajándék. Blogom olyan egy év körüli. Azért irom, hogy egy év körüli, mert a profilomban február a létrehozás, az első bejegyzés (próbálgatások!) március 1, 146 bejegyzés (meg kellett volna várni a 150-t!) de úgy döntöttem, hogy bolgár szokás szerint március 1 a tavasz első napja elinditom az ajándék akciómat.

Ajándékot adok mindenkinek aki egy megjegyzést (lánykori neve komment) hagy nálam, de a megjegyzésben legyen egy kis javaslat is. Ez a kérésem felétek. Tehát ez egy játék is egyben!

Ezt az anyagot Franciaországban kaptam. Nagyon jó minőségű, nagyon szép anyag. Minden blokk más. Kérdeztem mit varrnak belőle, válasz az volt, hogy letűzik, aztán kész. Ti mit csinálnátok belőle. Egy blokk mérete 25x25 cm.
Legyen a határidő március 6 péntek estig 18 óráig és március 8-án Nőnapján eredményhirdetés!
Szeretném, ha sokan játszanátok velem!

Csak úgy


Muszáj irnom, mert ma amit hallottam a rádióban, kiderült, hogy más is gondol olyan dolgokra mint én.
Lévén vasárnap, a délelöttömet a konyhában töltöttem. Férjemék elutaztak és én sokmindent készitettem nekik. Ilyenkor a rádió szól mégpedig a Kossuth. 12 után mindig vannak kis szinesek külföldi tudósitóktól. Milánóból a következőkről volt szó: a nők ujabban nadrágot hordanak nem szoknyát. Kényelmes ezt hordja tinitől a nagymamáig mindenki. Na ezek után mondja valaki, hogy én nem gondolkozom modernül? Vagy nem veszek észre olyasmit, amit mások is, ill. másoknak is feltünt?
Másik. Irországban nagyon sok lengyel dolgozik és vezet autót, természetesen jó kelet európai szokás szerint gyorsan és nem a szabályoknak megfelelően. A rendörök megbüntetik őket. Felirják az adatait és várják a pénzt. (ez nem kelet európai szokás) Feltünt a rendöröknek, hogy egy Prawo Jazdy nevű egyén igen sok szabálysértést követett el, persze nem fizet. Mivel egyre gyakoribb lett, valamelyik rendör vette a fáradtságot és elővett egy szótárt. Kiderült, hogy a prawo jazdy azt jelenti, hogy vezetési engedéy. Ugyanis az ir jogositványban első helen ez áll és csak utána a név. Biztos a név kacifántosabb volt, igy ezt irták fel. Ehhez csak annyit tudok hozzátenni, hogy Varsóban megkeresett egy cég, hogy akar venni egy gépet, ill. alaktrészeket. Megvan a gép gyártójának a neve. Kértem, hogy faxolja el, pontosan leirva a gépen található márkanevet ill. ahol gyártották. Meg is kaptuk, azt volt rajta, hogy: rok budowy ami azt jelenti, hogy gyártási év. Persze ő nem tudthatta, de csodálkoztam, hogy a gépről semmilyen leirás leltár stb. nem volt. Tehát óvatosan a külföldi kifejezésekkel!